Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ПОМИДОРЫ В ПАКЕТАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг. помидор
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Укроп,
1-2 г. чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.

Совет.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.
Рейтинг записи:
7,5 - 227 отзывов
Нравится217
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Милла Милла
Ирина Ирина
Я так летом в пакете солю самые первые маленькие огурчики. Они готовы через несколько часов. Утром такой пакет беру на работу, а в обед своих коллег угощаю. Если остались (что редко бывает), то к вечеру они ещё вкуснее. Но их надо держать в холодильнике. Зелень добавляю разную, она пропитается соком и тоже очень вкусна. Особенно свежий лучок и укроп. Советую попробовать. Если огурчики чуть толстоватые. то я их просто по бокам чуть надрезаю крестиком.
Солнце Но Солнце Но
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Самая Самая
Андрей Андрей
В газетах Ещё попробуйте
Мила Мила
скоро сезон помидорчиков, огурцов!
Ален Ален
неплохой рецепт.....но не всегда удачный
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх