Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Простое печенье на кефире с вареньем

Ингредиенты:

Кефир — 200 г 
Яйцо — 1 шт. 
Мука — 480 г 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 1/3 стак. 
Сода — 2/3 ч. л. 
Ванилин — по вкусу

Варенье — 4-5 ст. л.

Приготовление:

1. Кефир, сливочное масло и яйцо охлаждаем. Муку просеиваем, добавляем соду, сахарный песок и сливочное масло, рубим ножом. 
2. Вливаем холодный кефир. Добавляем желток от яйца. 
3. Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на 1 час (по частям тесто быстрее охладится). 
4. Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки. 
5. Поверхность пласта теста смазываем вареньем, джемом или сгущенным молоком. Если варенье жидковато, добавляем в него 1 чайную ложку крахмала. 
6. Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком. 
7. Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180°C. 
8. Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао).

 Приятного аппетита!
Простое печенье на кефире с вареньем.Ингредиенты:Кефир — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 480 г Сливочное ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 194 отзыва
Нравится188
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
г
Натали Натали
Какое же это печенье? Скорее пирожные.
Русалка Русалка
Можно 2 часть теста-потереть на тёрке, засыпать верх. Слегка придавить рукой, смаз яйцом...ТИпа такого делала с яблоками( предварительно их очистить, пассировать с сахаром м сливоч маслом...))
Русалка Русалка
Это типа СТРУДЕЛЯ...
Ирина Ирина
Вообще то правильно-штрудель
Татьяна Татьяна
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Кошурниково бесплатно Сайт знакомств Кошурниково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кошурниково с женщинами кому за 30 Сайт знакомств Кошурниково для брака бесплатно Сайт знакомств Кошурниково с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств онлайн Кошурниково бесплатно Сайт знакомств Кошурниково с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно