Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Накормила всю семью с помощью лишь 200 г фарша. Не рецепт, а выручалочка!

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.

Сегодня хочу поделится с тобой рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.

Блюдо из фарша на скорую руку

Ингредиенты:

200 г говяжьего фарша
500 г картофеля
150 г риса
1 морковь
0,5 луковицы
200 мл воды
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сметаны
50 г твердого сыра
соль
специи по вкусу

Приготовление:

Свари до полуготовности рис. Натри морковь и мелко нарежь лук.

Обжарь овощи на сковородке.

Смешай рис и зажарку с фаршем. Из полученной массы сделай небольшие шарики диаметром приблизительно 4 сантиметра.

Нарежь картофель кружочками.

Смажь форму растительным маслом. Выложи картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.

Тем временем приготовь заливку. Для этого смешай сметану, воду, томатную пасту, соль, специи. Залей этой смесью заготовку и оставь в духовке еще на 15 минут.

По истечении 15 минут посыпь запеканку тертым твердым сыром и отправь в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился.
Перед подачей на стол можешь украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Совет редакции:

Запеканка получается очень сытной и сочной. Это отличная альтернатива жареной картошке и котлетам. Также можешь добавлять сезонные овощи, например болгарский перец или помидоры. Так блюдо будет еще более вкусным. 

Попробуй приготовить эту сочную запеканку с фаршем и поделись с нами впечатлениями в комментариях. Уверены, ты оценишь ее по достоинству. А также поделись этим простым рецептом со своими друзьями!
Рейтинг записи:
9,0 - 391 отзыв
Нравится379
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Ирина Ирина
Я фаршем заполняю половинки сладкого перца, небольшие красные помидоры, кабачки и баклажаны. Блюдо получается очень яркое и красивое! Лопаточкой положить то, что больше нравится! И гарнир, и овощи!
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
ага, как каша из топора) Еще, сыр, сметана, картошка...)))
Маргарита Маргарита
Мила Мила
Спасибо за идею)
Елена Елена
Здорово
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Ильсия Ильсия
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Борис Борис
После такой вкусняшки гостю захочется остаться!
Олег Олег
GIF Preview
Наверх