Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
"Лодочки из картошки в мундире"

Ингредиенты: 
- 8 крупных картофелин 
- 200 грамм ветчины 
- 150 грамм твердого сыра 
- стакан сметаны любой жирности 
- половина луковицы 
- половина пучка укропа 
- половина пучка петрушки 
- соль 
- молотый перец по вкусу 

Приготовление: 
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки. 
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. 
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим. 
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу. 
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса. 
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.
Рейтинг записи:
7,5 - 236 отзывов
Нравится230
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Олечка Олечка
Вкусненько,дела такое уже
Nadin Nadin
Вкуснее будет, если вместо ветчины добавить грибы.
Сычёва Наталья Сычёва Наталья
Маргарита Маргарита
Эдита Эдита
а на картинке и есть с грибами)))
Наверх