Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Пирог "Зебра".

Ингредиенты:

Яйца — 5 шт.
Сахар — 180 г
Сметана — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель — 10 г
Какао-порошок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4. Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 35-40 минут.
Рейтинг записи:
7,0 - 178 отзывов
Нравится170
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Брюнетка Брюнетка
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ульяна Ульяна
Комментарий скрыт
Анжела Анжела
Комментарий скрыт
Сычёва Наталья Сычёва Наталья
Нонна Нонна
Сливочное масло нужно 200г+50на смазку формы,а какао 2-3столовые ложки
Вика** Вика**
Когда то, вначале 90х, постоянно его готовила. И коричневый в белую полосочку и белый в коричневую полосочку и равномерную зебру. Пока не довела до совершенства. Он без разрыхлителя получился пышный и воздушный.
Наверх