Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.7 кг картофеля
100 г муки
1 луковица большая
3-4 зубчика чеснока
400 г сыра
пару ложек пасты томатной (не обязательно)
4 яйца
зеленый лук
сливочное масло (для смазки формы)
паприка (не обязательно)
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем начинку. Лук и чеснок режем, отправляем на сковородку с растительным маслом. Тушим.Отправляем к луку и чесноку фарш.Тушим еще минут 15, отправляем в томатную пасту.Перемешиваем, отправляем паприку, соль, перец.Перемешиваем. Убираем с плиты. Трем сыр. Яйца взбиваем с щепоткой соли. Картофель трем на крупной терке. 

Зеленый лук режем.К картофелю отправляем лук, яйца, половину натертого сыра, муку. Перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, присыпаем сыром.Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. В форму выкладываем половину теста. На тесто - фарш.Опять тесто. Присыпаем сыром и в духовку. Минут на 40-45.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА..ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.7 кг картофеля 100 г муки 1 луковица большая 3-4 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится115
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Ольга Ольга
Наверх