Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Один маленький секрет жарки рыбы без костей! 
.
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? 

Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее. 

Вам потребуется: 
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости. 

Как готовить: 
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны. В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик. Обваливаем рыбку в муке (я еще солью немного посыпала) и жарим на небольшом огне с двух сторон. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей! Вы спросите: "А кости то где?" А кости прожариваются в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете! Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,5 - 215 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Только лаврушечку чуть маленький кусочек,а то будет запах плохой.
L L
100 процентов!!! Жарю так уже много лет.
Галина Галина
Уже хочу!! Есть рыбка, надо срочо пожарить!
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Нет слова ЛОЖИТЬ, правильно КЛАСТЬ!!!
Андрей Андрей
А, КАК ЖЕ СЛОВО ПОЛОЖИЛ, НЕ ПОКЛАЛ ЖЕ?
Муррррр,,,,,,,,, Муррррр,,,,,,,,,
слово положИл есть. а слово ложила - нет!!!! и глаз и слух режут такие слова (((
Андрей Андрей
БЕЗ ПОЛ ЛИТРА НЕ ПОЙМЁШЬ НАШ МОГУЧИЙ ЯЗЫК)))
Валентина С- 352 Валентина С- 352
Андрей! Выпьешь 0.5 литр. заработаешь- цирроз печени. Подумай......
Irina Irina
Фигня! Даже если косточки порезаны на маленькие кусочки, они все равно остаются костями и могут воткнуться куда угодно - в десну, например...
Irina Irina
Но я, конечно, не пробовала...может и правда?
Света Света
Верный совет!
Андрей Андрей
МИЛАЯ Я И ТРИ ВЫПЬЮ И НЕ УМРУ.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх