Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Крем "Мокрое безе"

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим!
Крем
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится149
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Тамара Тамара
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Сахара мало. Надо от массы белков - в 2, 5 раза больше. Ну хотя бы в 2.
Катёночек Катёночек
на целый стакан смахара и 4-5 яиц очень много сахара, будет сильно сладкий
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лето Лето
Это не простой белковый крем,а швейцарская меренга.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Найроби без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Найроби без регистрации Знакомства в Найроби кому за 40 бесплатно Знакомства в Найроби с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Найроби для брака без регистрации Знакомства в Найроби с мужчинами бесплатно Интим знакомства в Найроби без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно