Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Ингредиенты:

мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью
Добавляем кипяток, не прекращая взбивать
Вливаем кефир
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.

Блинчики очень нежные, что сначала плохо у меня переворачивались. Но потом я приспособилась и все получилось.
Приятного аппетита
Рейтинг записи:
7,0 - 181 отзыв
Нравится173
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
да, отличные блины!!!
Елена Елена
С Д. Утром.
Ирина Ирина
Q
Татьяна Татьяна
Чтобы не мазать каждый раз сковороду маслом ... его нужно налить в тесто для блинов 5-7 ложек столовых. Хорошо перемешать , проколить сковороду и жарить. Жарить лучше на 2 х сковородках в одну наливаете тесто на другую переворачиваете. Так в 2 раза быстрее !!! За пол часа у Вас будет достаточно большая стопка блинчиков.
Анна Анна
успеваю на трех-в три раза быстрее!!
Ирина Ирина
Мне кажется, что если взбитые яйца с солью залить крутым кипятком, то они просто сварятся.
Анна Анна
GIF Preview
Наверх