Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ

Ингредиенты:

Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ. Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт Сахар — 1 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится124
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
я взбивала в комбайне безо всякой водяной бани..и тоже получилось супер...
Анжела Анжела
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
В комбайне скорости повыше, потому и качественнее крем.
Наверх