Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ирис с клюквой и лесными орехами

Ингредиенты:
600 г белого шоколада
150 г лесных орехов
150 г вяленой клюквы (продается в супермаркетах, обычно в отделе с орехами и сухофруктами). Замороженная - не подойдет.
100 г сливок 35%
сок 1 лимона
щепотка соли
ванилин

Приготовление:

На водяной бане растопим 2/3 шоколада. Когда он полностью растает, перемешать его и добавить оставшуюся 1/3, снова перемешиваем и оставляем, чтобы топилось еще минуту.

Сливки варим до первых пузырьков, даем немного остыть и добавляем шоколад.

Перемешиваем, солим, добавляем ванилин и лимонный сок. Тщательно перемешиваем, добавляем лесные орехи и клюкву. 

Выкладываем массу на поднос и убираем в холодильник.
Ирис с клюквой и лесными орехами.Ингредиенты:600 г белого шоколада150 г лесных орехов150 г вяленой ...
Рейтинг записи:
6,0 - 59 отзывов
Нравится58
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
600 г белого шоколада и 150 г лесных орехов, да с клюквой - я и без ириса съем. Добро на "черти-что" переводить.
Наверх