Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Куриные ножки в мешочке 

Ингредиенты: 
-500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 
-600 г (6 штук) куриной голени 
-300 г грибов (свежих или замороженных) 
-700 г картофеля 
-150 г лука 
-50 мл молока 
-30 г сливочного масла 
-соль 
-перец 
-растительное масло 

Приготовление:
Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто. 
Ваши гости останутся довольны! 
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. 

Картофель почистить, отварить до готовности. 
Лук мелко нарезать. 
Грибы почистить, мелко нарезать. 
На растительном масле обжарить лук. 
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). 
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). 
Остудить. 
В картофель добавить сливочное масло, потолочь. 
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать. 
Смешать картофельное пюре и грибы. 
Остудить. 
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. 
Нарезать квадраты 15х15 см. 
Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). 
В серединку положить 2-3 ст.л. начинки. 
На начинку поставить голень. 
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать). 
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. 
Выложить мешочки. 
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. 
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). 
С готовых мешочков не забыть снять нитку. Я использую готовое покупное тесто. 
Приятного аппетита!
Куриные ножки в мешочке .Ингредиенты: -500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) -600 г (6 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 140 отзывов
Нравится138
Поделитесь записью с друзьями
Ильсия Ильсия
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Калинове с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Калинове для взрослых Сайт знакомств в Калинове для серьезных отношений и брака Сайт знакомств в Калинове с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств в Калинове кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Калинове бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств для секса в Калинове бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно