Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Печень, тушенная в сметане.

печень говяжья  500 г
1 луковица
1 стакан молока
200 г сметаны
соль, перец
мука, растительное масло

Печень нарезать длинными кусочками, залить молоком и вымачивать часа 2. 
Затем обвалять в муке с солью. 
На растительном масле слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами, добавить печень, помешивая-переворачивая обжарить до легкого румянца.
По вкусу-соль, перец. 
Залить все сметаной и потушить под крышкой на маленьком огне минут 5-7.
Готовится очень быстро, получается нежненькой)
Печень, тушенная в сметане. печень говяжья  500 г 1 луковица 1 стакан молока 200 г сметаны соль, ...
Рейтинг записи:
6,5 - 130 отзывов
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Leyla X Leyla X
ужас
Дульсинея Дульсинея
Я позавчера жарила печень. Лук, морковь, болгарский перчик, шампиньоны, чеснок, печень соломкой. Соль, черный молотый перец и в конце добавила зиру и пару ложек сметаны и под крышкой протушила еще минут семь. Красиво и вкусно.
Наверх