Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом 
Ингредиенты: 
Сметана — 350 г 
Масло сливочное — 150 г 
Мука — 280–300 г 
Яйца куриные — 6 шт. 
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 
Соль — 1/2 ч. л. 
Сахар 
Лук зеленый — 1 пучок 
Приготовление: 
1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно заменить кефиром или натуральным йогуртом. 
2. Для начинки: сварить 4 яйца, остудить, почистить и мелко порезать. 
3. Зеленый лук (его должно быть много) промыть, обсушить, мелко порезать, посолить по вкусу. Можно добавить немного черного молотого перца. 
4. Смешать в миске нарезанные яйца и зеленый лук. Начинка готова. 
5. Замесить тесто: в сметану добавить, соль, сахар. Перемешать. 
6. Растопить сливочное масло. Взбить яйца (2 шт.) 7. Поочередно добавить в сметану растопленное масло, взбитые яйца. 
8. В муку добавить разрыхлитель и высыпать ее в жидкую смесь. Хорошо перемешать до однородности состояния. 
9. Должна получиться густая масса, как каша. 
10. Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Можно присыпать дно панировочными сухарями. 
11. Вылить в форму чуть больше половины теста. 
12. Аккуратно выложить сверху начинку из лука и яиц. 
13. Сверху вылить остатки теста, осторожно распределив его по всей поверхности пирога. 
14. Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 35 минут, до румяной корочки. 
15. Дать пирогу остыть до теплого состояния, накрыв чистым полотенцем, затем выложить его на плоскую тарелку. 
16. Разрезать пирог на порционные куски. 
Приятного аппетита!
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом .Ингредиенты: Сметана — 350 г Масло сливочное — 150 г Мука — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Алла Алла
Ирина Ирина
Многим читателям это понравилось
Знакомства Сретенск с мужчинами бесплатно Сайт знакомств для секса Сретенск без регистрации бесплатно Знакомства Сретенск кому за 40 Знакомства Сретенск с номерами телефонов без регистрации Знакомства Сретенск для брака без регистрации Знакомства онлайн Сретенск без регистрации Знакомства Сретенск без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно