СВЕКЛА В АДЖИКЕ
Хвалить можно долго, но вкуса всё равно не почувствуете, пока не попробуете.
Понадобится:
5 кг свеклы
1 кг сладкого перца
2 кг помидор
0,5 кг лука
3 шт.горького перца
100 г чеснока
2 ст.растит.масла
1 ст.сахара
2 ст.л.соли
1 ст.уксуса 9%
--свеклу трём на корейской тёрке ( это в идеале, я тру на обычной крупной);
--сладкий и горький перец, помидоры, лук, чеснок пропускаем через мясорубку ( можно и блендировать);
--соединяем свеклу и овощную смесь, + сахар, соль, растит.масло,
--хорошо перемешиваем
--доводим до кипения, на среднем огне держим 20 минут, иногда перемешивая;
--теперь добавляем уксус, 10 минут и готово;
--раскладываем в стерилиз.банки, закатываем, укутываем.
Выход с данной пропорции минимум 7 литров ( у меня 7,3 л).
Наслаждаемся зимой и как закуской, и как борщевой заправкой, и как душе угодно! Угощайтесь!!! угодно! Угощайтесь!!!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Сайт знакомств онлайн Вязьма для взрослых
Сайт знакомств Вязьма с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Вязьма кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств Вязьма с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Вязьма для серьезных отношений и брака
Интим Вязьма без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вязьма бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 778 536 человек
Следующая запись: САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЛЕГКИЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ОЛАДУШКИ
Лучшие публикации