Баклажаны "Жар Птица"
Список ингредиентов
баклажаны — 2 шт
помидоры — 4 шт
твердый сыр — 200 г
чеснок — 3-4 зубчика
лимонный сок — по вкусу
сахар — по вкусу
зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
соль — по вкусу
растительное масло
Способ приготовления
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 «веера». Каждую пластинку натереть солью с перцем.
Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.
Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.
Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.
Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку. Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.
После чего посыпать тертым сыром. Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут. Переложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области с телефонами и фото
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Чебаркуле Челябинской области с девушками без регистрации
Секс знакомства в Чебаркуле Челябинской области бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 479 840 человек
Следующая запись: Ленивые беляши
Лучшие публикации