Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Польский пирог с малиной.

Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог придется по вкусу любителям слоеного теста и легких кремовых десертов. Пирог нежный, легкий и не приторный.

Вам потребуется:

Для теста:
2 стакана муки; 
250 г сливочного масла; 
1 стакан нежирной сметаны; 
1 щепотка соли

Для начинки:
3 стакана молока; 
4 яйца; 
150 г сахара; 
4 ст.л муки;
4 ст. л крахмала;
2 г ванильного сахара

Малина

Как готовить:

1. Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов и убрать в холодильник не менее чем на 3 часа. У меня оно стояло ночь.
Охлажденное тесто достать и разделить на две части. И каждую часть раскатать так, чтобы можно было в последствии вырезать из него круг диаметром 28см. Наколоть вилкой или ножом и выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 20-35 минут до готовности.
Готовое тесто остудить на решетке. Вырезать круг диаметром 28 см

2. Готовим крем. Для него вскипятить 2 стакана молока с сахаром. Третий стакан молока взбить с яйцами. Добавить муку и крахмал. Перемешать до однородности.
Взбивая смесь с крахмалом и мукой струйкой ввести горячее молоко. Смесь перелить в кастрюльку и варить до загустения.

3. Теперь собираем пирог. Один корж положить в форму 28см на него сразу же вылить горячий крем. Отложив 2 ст.л крема для верха.

4. На горячий крем уложить второй корж. Отложенные 2 ст.ложки крема размазать по верхнему коржу. Оставить остывать пирог. Еще теплым убрать в холодильник не менее чем на 3 часа.

5. На остывший пирог уложить плотно малину.

Пирог очень вкусный и нежный, пробуйте!!!!

Приятного аппетита!

Автор: Елена Латушкина
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Польский пирог с малиной. Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 80 отзывов
Нравится79
Поделитесь записью с друзьями
Дульсинея Дульсинея
В общем..."Наполеон" с малиной.
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Правдинске с телефонами и фото Знакомства онлайн в Правдинске бесплатно Знакомства в Правдинске с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Правдинске с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Правдинске с женщинами кому за 30 без регистрации Знакомства в Правдинске для брака бесплатно Сайт секс знакомств в Правдинске
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно