Ñàëàò "Ãðîçäü âèíîãðàäà"

Ñàëàò "Ãðîçäü âèíîãðàäà"

300ã. îòâàðíîé êóðèíîé ãðóäêè,
3 âàðåíûõ ÿéöà,
2 çåëåíûõ ÿáëîêà,
100ã. òâåðäîãî ñûðà,
300ã. âèíîãðàäà áåç êîñòî÷åê,
ñîëü,
ìàéîíåç, ëèñòüÿ ñàëàòà.

Ìÿñî êóðèöû íàðåçàòü êóáèêàìè, ÿéöà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó, ìÿêîòü íàðåçàòü êóáèêàìè.
ßãîäû âèíîãðàäà ðàçðåçàòü âäîëü ïîïîëàì, ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Óêëàäûâàòü ñàëàò íà êðóãëîå áëþäî, íà ëèñòüÿ ñàëàòà.
Ñëîè ïðîìàçàòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà.
1 ñëîé - êóðèíîå ìÿñî,
2 ñëîé - ÿéöà,
3 ñëîé - ÿáëîêè,
4 ñëîé - ñûð.
Ïîñëåäíèé ñëîé õîðîøî ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì.
Ïî êðàþ ñàëàòà, ïî êðóãó, âûëîæèòü ïîëîâèíêè ÿãîä âèíîãðàäà, âåðõ ñàëàòà óêðàñèòü "ãðîçäüþ", âûëîæåííîé èç ïîëîâèíîê ÿãîä âèíîãðàäà.

Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!