Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
"НАПОЛЕОН"- НАИВКУСНЕЙШИЙ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!

Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и нежным кремом! Получается всегда! Обязательно попробуйте приготовить, Вы не пожалеете!
Любимые будут в восторге!!!
Готовим два теста: 
1-е тесто: 
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки. 

2-е тесто: 
1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами 
1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку 
Замесить тесто...и разрезать его на 6 частей. 

Приготовление: 
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом.

Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать)
 и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов). 

Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину 
спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки. 

Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты. 

Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже 
испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста. 

Готовим крем:
 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла. 

Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей! 

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,0 - 298 отзывов
Нравится289
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лучана Лучана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
[ Лавина [ Лавина
Комментарий скрыт
Эля Эля
Татьяна Татьяна
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валера Валера
так не борзей раз сказать не чего что там тебе листьями салата украсить или укропу покрошить лена не слушай ни кого подкидывай рецепты а заааааа вкусно поесть
Валера Валера
GIF Preview
Наверх