Íåìåöêèé êàðòîôåëüíûé ñàëàò. 

Íåìåöêèé êàðòîôåëüíûé ñàëàò. 
 Ñûòíî è íåîáû÷íî!

Èíãðåäèåíòû:
— 2 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
— 3-4 íåáîëüøèõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöà (èëè êîðíèøîíû)
— 1 ëóêîâèöà
— ÷òî-íèáóäü êîï÷¸íîå — ìîæíî êîëáàñêè, èëè ãðóäèíêó.Ó ìåíÿ — ñàëÿìè è îáæàðåííûé áåêîí
— 1 çóá÷èê ÷åñíîêà
— 1 ñòîëîâàÿ çåðíèñòîé ãîð÷èöû
— óêðîï, ïåòðóøêà
— íå ðàôèíèðîâàííîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
— ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàðòîôåëü îòâàðèòü â ìóíäèðå, îñòóäèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
2. Áåêîí îáæàðèòü (åñëè îí ñûðîé), êðóïíî ïîðåçàòü
3. Îãóðöû ïîðåçàòü êîë¸ñèêàìè.
4. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è îøïàðèòü êèïÿòêîì (÷òîáû óøëà ãîðå÷ü)
5. Êîëáàñó ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
6. Âñ¸ ñìåøàòü, âûäàâèòü ÷åñíîê, äîáàâèòü ãîð÷èöó, çåëåíü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è â êîíöå çàïðàâèòü àðîìàòíûì ìàñëîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!