Домашнее мороженное
Ингредиенты:
Молоко - 65 мл.
Сливки 33%-35% - 185 мл.
Желтки - 3 шт.
Сахарная пудра - 110 гр.
Киви - 2 шт. крупные
Банан - 1/2 шт. среднего
Приготовление:
Желтки взбить с сахарной пудрой в крем.
Сливки смешать с молоком в сотейнике, поставить на огонь, нагреть почти до кипения.
Постепенно влить горячие сливки взбивая венчиком.
Перелить в сотейник. Варит крем на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
Киви и банан пюрировать блендером по отдельности.
Киви протереть через сито.
Добавить фруктовое пюре в горячий крем. Перемешать.
Убрать в морозильную камеру на час, до застывания краёв.
Хорошо взбить миксером. Крем загустеет и увеличится в объёме, но не как взбитые сливки или желтки, меньше. Но масса наполнится крупными пузырьками воздуха. Убрать в морозилку на 3 часа.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Знакомства в Большой Атне с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Большой Атне для взрослых без регистрации бесплатно
Интим в Большой Атне бесплатно
Знакомства в Большой Атне с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Большой Атне с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Большой Атне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Большой Атне для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 146 772 человека
Следующая запись: Творожные кексы. 4 лучших рецепта. Рецепт 1: Творожный кекс Если вы сластена, но избегаете ...
Лучшие публикации