Перловка с шампиньонами
Ингредиенты на 6 порций:
масло растительное – 2 ст.л.
лук репчатый – 1 луковица
2 стакана перловки
4 стакана воды
шампиньоны
соус соевый
соль
Приготовление (1 ч 30 мин):
1. Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.
2. Вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.
3. Шампиньоны вымыть и нарезать на четвертинки. Отварить в небольшом количестве кипящей подсоленной воды, 6 мин. Шумовкой переложить шампиньоны из кастрюли на разделочную доску. Грибной отвар процедить.
4. Лук очистить, измельчить и обжарить в разогретом растительном масле, 4 мин. Добавить шампиньоны и жарить еще 3 мин.
5. Выложить перловку, перемешать и сразу же снять с огня.
6. Грибной отвар довести до кипения, добавить соевый соус и перловку с грибами и луком. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне, 1 час. Это можно делать в духовке.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Сайт знакомств в Кандрах бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Кандрах с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кандрах для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Кандрах с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Кандрах кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Кандрах для взрослых бесплатно
Секс в Кандрах без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 751 598 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ОВОЩАМИ
Лучшие публикации