ÒÓËÜÑÊÈÉ ÏÐßÍÈÊ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ 

ÒÓËÜÑÊÈÉ ÏÐßÍÈÊ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ 

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: 

ìåä - 3 ñò.ë. 
ñàõàð – 3/4 ñòàêàíà, 
ÿéöà - 2 øò, 
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ã, 
ìóêà - 2 ñòàêàíà (èëè 260 ã) 
ñîäà - 1 ÷.ë. 
êîðèöà – 0,5-1 ÷.ë. 
äæåì èëè ïîâèäëî (ÿáëî÷íîå èëè àáðèêîñîâîå), 
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 50 ã. 
ìîæíî äîáàâèòü êàðäàìîíà. 

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ: 

 ãëóáîêîé æàðîïðî÷íîé ïîñóäå ñîåäèíèòü ìåä, ñàõàð, ÿéöà, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñîäó è êîðèöó. È íà âîäÿíîé áàíå äîâåñòè ìàññó äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. 
Êàê òîëüêî ìàññà âñïåíèòñÿ, óáðàòü ñ îãíÿ. 
Âñûïàòü ïîðöèÿìè ìóêó, çàìåñèòü òåñòî. 

×àøó ìóëüòèâàðêè ñìàçàòü ëþáûì ìàñëîì. Âûëîæèòü òåñòî. Âûïåêàòü Òóëüñêèé ïðÿíèê â ìóëüòèâàðêå â ðåæèìå "âûïå÷êà" 65 ìèíóò. 

Ïîñëå ñèãíàëà áîëüøîé íàø òóëüñêèé ïðÿíèê âûíóòü èç ìóëüòèâàðêè, ãîðÿ÷èì ðàçðåçàòü íà äâà êîðæà, ñìàçàòü äæåìîì, ñîáðàòü ïðÿíèê è ñðàçó ïîëèòü ñàõàðíîé ãëàçóðüþ. 

Ãëàçóðü íåïîñðåäñòâåííî ãîòîâèì çàðàíåå. 
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàõàðíîé ãëàçóðè, â ÷àøêó ñ ñàõàðíîé ïóäðîé ïî ñòîëîâîé ëîæêå âëèòü êèïÿòîê, ïîìåøèâàÿ äîâåñòè ñìåñü äî íóæíîé êîíñèñòåíöèè, äîáàâèâ ïàðó êàïåëü ëèìîííîãî ñîêà. 

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
îò  Åëåíû Êàçáåðîâîé!