ЗЕЛЬЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 свиная рулька
3 куриные грудки
лавровый лист
2 головки чеснока
орегано
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо
тщательно вымойте. Рульку положите в кастрюлю, залейте водой и варите 3
часа с момента закипания. За час до готовности добавьте курятину и
лаврушку.
Затем выньте мясо, пока оно теплое, отделите от
костей, разберите руками на небольшие волокна, кожицу порвите руками на
небольшие кусочки.
Приправьте орегано, давленым чесноком, солью
и перцем по вкусу. Сложите мясо в марлевый мешочек, поместите его между
двумя разделочными досками, придавите гнетом и выдержите на холоде
ночь. Затем снимите гнет, Выньте полученный продукт из марлевого
мешочка.
Хранить такой зельц нужно в фольге.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Знакомства онлайн в Кишиневе бесплатно
Знакомства в Кишиневе с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Кишиневе для брака бесплатно
Знакомства в Кишиневе с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Кишиневе с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства в Кишиневе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс в Кишиневе бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 898 916 человек
Следующая запись: Супер-салатик с куриной печенью и маринованным огурцами!
Лучшие публикации