Очень вкусный пирог с сыром - Поверьте, нет ничего вкуснее!
Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Мука -350 гр.
Сыр твёрдый – 200 гр.
Готовим
тесто для пирога, для этого в тёплом молоке растворяем дрожжи с
сахаром, добавляем яйцо, соль, размягчённое сливочное масло, муку и
замешиваем тесто.
Тесто ставим в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто увеличится в 2 раза, приступаем к формированию пирога.
Тесто делим на 7 равных частей.
Для начинки сыр трём на мелкой или средней тёрке, сливочное масло растапливаем на медленном огне.
Для
приготовления пирога нам понадобится форма размером 20х25, одну часть
теста раскатываем очень тонко по размеру формы и кладем в смазанную
маслом форму, пласт теста смазываем растопленным сливочным маслом,
равномерно посыпаем тертым сыром, далее раскатываем очень тонко
следующую часть теста и кладем по верх предыдущего в форму, смазываем
только растопленным сливочным маслом и так далее, посыпая сыром слои
через одного, кроме последнего.
Последний слой смазываем яичным
желтком и затем разрезаем пирог на квадраты по всей толщине пирога,
накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 20 минут, когда
пирог увеличится, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40
минут.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 идей детских игр на свежем воздухе, сделанных своими руками
Посмотреть ещё 9 фотографий
Камчатка, Россия
Секс Овгорт бесплатно
Знакомства Овгорт с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Овгорт кому за 35 бесплатно
Знакомства Овгорт с телефонами и фото
Знакомства Овгорт для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Овгорт для взрослых без регистрации
Знакомства Овгорт с девушками без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 324 141 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Соус "Тартар"
Лучшие публикации