Надоело готовить просто курицу? Попробуйте что-то новенькое — картофельная запеканка с курицей!
Ингредиенты:
Картофель — 8–10 шт. среднего размера
Куриное филе — 0,5 кг
Яйца куриные — 3 шт.
Сметана домашняя — 4–5 ст. л.
Растительное масло
Зеленый лук
Соль, «Итальянские травы»
Приготовление:
1. Куриное филе помыть, порезать достаточно крупными кусочками. Можно соблюсти форму кубиков со стороной 2–3 см, а можно и не переживать сильно по этому поводу и просто порезать под творческим вдохновением, как я, собственно, и поступила.
2. Посыпать филе солью, приправой, перемешать и оставить так минут на 10–15.
3. Пожарить филе на растительном масле до появления аппетитной корочки.
4. Если вы не уверены, что вид такой корочки не побудит вас лишить запеканку куриного филе, то лучше ограничьтесь тушением. Я себя постаралась сдержать.
5. Картофель промыть, залить водой и поставить вариться. Спустя 10 минут после закипания огонь выключить, воду слить, а картофель остудить. Затем его почистить и порезать дольками.
6. Взять силиконовую форму и высыпать туда картофель и филе, перемешать.
7. Яйца взбить вместе со сметаной, солью и помытым зеленым луком. Залить этой смесью курицу и картофель.
8. Поставить в разогретую духовку. Запекать до тех пор, пока не появятся признаки готовности блюда, т. е. сногсшибательный аромат и коричневатая корочка. Затем запеканку достать.
9. После небольшой паузы можно порезать и подать к столу.
Поделитесь записью с друзьями
Женщины, которым везет в любви
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 5 фотографий
Стильные крошки.
Знакомства в Мурманской области для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Мурманской области без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Мурманской области для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Мурманской области с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Мурманской области с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства в Мурманской области с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Мурманской области без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 752 274 человека
Следующая запись: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ!!! 1) Классический салат из печени трески ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 банка печени ...
Лучшие публикации