Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:

êàëüìàðû — 300 ã,
ÿéöà — 2 øò,
çåëåíü,
ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò,
÷åñíîê — 2 äîëüêè
ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:

Òóøêè êàëüìàðîâ âûìûòü, óäàëèòü âíóòðåííîñòè, î÷èñòèòü îò ïëåíî÷êè è óäàëèòü õðÿùåâóþ ïëàñòèíêó; îòâàðèòü êàëüìàðîâ, îïóñòèâ â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó è âàðèòü 2 ìèíóòû ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ.
Êàëüìàðû âûíóòü èç îòâàðà, îõëàäèòü è ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
Ïëàâëåíûé ñûðîê íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå (ñûðîê ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî îõëàäèòü â õîëîäèëüíèêå).
ßéöà îòâàðèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü.
×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ è ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
Ñîåäèíèòü êàëüìàðû, ñûð, ÿéöà, çåëåíü.
Çàïðàâèò ñàëàò ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì.