Луковый пирог / Onion Pie
Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):
400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)
3 крупных луковицы
3 яйца
4 ст.л. сметаны
100 гр. твёрдого сыра
черный молотый перец
растительное масло
Приготовление:
За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре слоёное тесто.
Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и нарезать их полукольцами. В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Приправьте лук в процессе обжарки молотым чёрным перцем.
Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной.
Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем его к яичной смеси - перемешиваем.
2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и уложить в форму, сформировать небольшие бортики, высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.
Выкладываем на тесто обжаренный лук.
Затем равномерно распределяем яично-сырную заливку. Бортики нужно загнуть к центру.
Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест, в виде сетки. Сетку можно смазать остатками яичной заливки или одним яичным желтком.
Выпекать луковый пирог в разогретой до 220С духовке 25-30 минут. Подавать как тёплым, так и холодным.
Автор рецепта - La Petite Sirne
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Секс знакомства Луков бесплатно
Сайт знакомств Луков с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Луков с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Луков для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Луков с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Луков для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Луков без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 502 129 человек
Следующая запись: Картофельная запеканка с сыром и курицей
Лучшие публикации