ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
(Быстро, просто и вкусно)
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.
Ингредиенты:
Для теста:
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
0,5 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растит. масла
4 ст. муки
Начинка:
фарш 0,5 кг.
1 яйцо
пол средней луковицы
2 зубца чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится!
Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик.
Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки.
Лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке, добавить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать. Готово.
Лепим пельмешки.
Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности.
Я заправил просто сливочным маслом
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Знакомства в Локотье для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Локотье для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Локотье с телефонами и фото
Знакомства в Локотье с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Локотье с женщинами кому за 50
Знакомства в Локотье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Локотье без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 575 427 человек
Следующая запись: Салат "Грибная поляна" (закусочный торт).
Лучшие публикации