Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Капуста быстрого посола

Ингредиенты:
капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.

Приготовление:
1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.
3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.
4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.
5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.
6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.
7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.

Приятного аппетита!
Капуста быстрого посола.Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 ...
Капуста быстрого посола.Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 ... - 2
Капуста быстрого посола.Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 ... - 3
Капуста быстрого посола.Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 105 отзывов
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Саша Саша
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Алла Алла
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Генуя без регистрации бесплатно Знакомства Генуя с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Генуя с женщинами кому за 50 без регистрации Знакомства онлайн Генуя для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Генуя для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства Генуя с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Генуя с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно