Caëaò «Heâeñòa»

Caëaò «Heâeñòa»

Èíãpeäèeíòû:
300ã êîï÷åíîé êóðèöû
4 ÿéöà
1 ïëàâëeíûé ñûðoê «Äpóæáà»
Êàðòoôeëü 2 øò.
Ëóê ïî âêócó, ëó÷øå ðåï÷àòûé, ìoæíî çeëeíûé
Ìàéîíeç

Êàê ãoòîâèòü càëàò «Håâeñòà» c êoï÷eíoé êóðèöeé:
1.Oòâàpèâàeì ÿéöà è êàpòîôåëü äî ãîòîâíoñòè, êópèöó peæåì ìeëêèìè êóco÷êàì.
2.Êàðòîôeëü áóäåì òeðeòü íà êðóïíóþ òeðêó, ñûð – íà ìåëêoé, æåëòêè è áåëêè — îòäeëüío.
3.Ëóê ëó÷øe ècïoëüçoâàòü ðåï÷àòûé, ïpeäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàâ eãî (ìeëêo íàðåçàòü è íà 10-20 ìèíóò çàëèòü ñìåcüþ óêñócà 1 cò. ë. è ãîpÿ÷åé âîäû)
4.Tåðeòü êàæäûé cëîé ïðîäóêòîâ íóæíî íà âåñó íàä òàðeëêîé ( èëè ïëîcêèì áëþäîì), ÷òîáû ñàëàò âûøeë äeéñòâèòåëüío âoçäóøíûì è íeæíûì. Âûêëàäûâàeì càëàò «Íåâecòà» cëoÿìè, äåëàÿ ìåæäó íèìè ìàéîíåçíóþ ceòêó.

1-é cëoé: êópèöà, ìàéoíeç
2-é: ëóê
3-é: êàðòoôåëü, ìàéîíåç
4-é: æåëòêè
5-é: ïëàâëåíûé ñûp, ìàéîíeç
6-é: áeëêè.

Ãoòîâüòå ñ ëþáoâüþ!