Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Скумбрия "Пальчики оближешь")))

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли., 
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки). 

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. 
Убрать в холодильник на 3 дня.
Скумбрия
Рейтинг записи:
7,0 - 196 отзывов
Нравится191
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Фигня , Пробовала.И вообще сейчас нормально не получается засолить рыбу. Она вся перемороженная как кисель.
Татьяна Татьяна
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Светланка Светланка
Наверх