Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сельдь " в новой шубе",
Е. Иванова.

Ингредиенты:

форель слабосоленая — 150 г
свекла — 2 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйца куриные — 4 шт.
майонез — 150 г
сметана — 200 г
желатин — 20 г
зелень рубленая по вкусу
вода — 2/3 стакана
сельдь слабосоленая — 1 шт.

Приготовление : 

Морковь и свёклу помыть, обсушить. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку при 200*С. Запекать до готовности. Охладить. Свёклу, морковь почистить, нарезать кубиками, можно натереть на крупной тёрке. 
Яйца отварить, залить холодной водой. Затем почистить, порезать кубиками. Очистить лук. Мелко порезать. Форель или сёмгу порезать кубиками. Сельдь почистить, тщательно удалить косточки (или взять готовое филе), порезать небольшими кусочками. Желатин залить холодной водой, дать набухнуть и распустить на водяной бане. Соединить сметану и майонез, добавить подготовленный желатин. Всё хорошо перемешать до однородности.
В любую форму (здесь пластиковый контейнер) выложить слой красной рыбы, посыпать рубленной зеленью ( петрушка). Обильно полить сметанно — желейной смесью. Продолжать слои: репчатый лук и смесь; морковь и смесь; яйцо и смесь; селёдка и смесь; свёкла и смесь. Слои можно чередовать по разному, на свой вкус. Убрать селёдочный тортик в холодильник на 2 часа (можно оставить до прихода гостей). Затем форму перевернуть на блюдо и подавать на стол. Можно украсить зеленью.
Сельдь
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 159 отзывов
Нравится147
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Неангел Неангел
новый удар по печени в праздники- шубы отправляют в нокаут!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елизавета Елизавета
что то я в рецепте сельди не вижу...
Елизавета Елизавета
простите,нашла
Неангел Неангел
последняя строчка в ингредиентах- сельдь
Светлана Светлана
классика
Валентина Валентина
в классике сёмга не присутствует
Тулячка Тулячка
Валентина,... форель )
Светлана Светлана
Не хило так-форель на шубу...!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Екатерина Екатерина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Эволюционирование старого салата
Многим читателям это понравилось
Знакомства Азери с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Азери без регистрации Знакомства Азери с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства Азери с номерами телефонов бесплатно Знакомства Азери для брака бесплатно Знакомства онлайн Азери бесплатно Знакомства Азери с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно