Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Печёночка в сырном соусе

Очуметь какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, гречка, макароны...

Состав:
-килограмма 1,5 печени,
-3 луковицы,
-3 сырка "Дружба",
-400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
-пучок укропа,
-3-5 зубчиков чеснока,
-растительное масло,
-соль. 

Лучок мелко режем и обжариваем.
С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком до корочки. 
Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой. 
Добавить сырки кусочками. 
Постоянно помешивая дождаться когда они растворятся. 
Пока растворяются сырки смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок. 
Добавить смесь в печень. 
Перемешать и потушить минут 10. 
Наша чудо-печёночка готова! Можно кушать!
Приятного аппетита!
Печёночка в сырном соусе.Очуметь какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, ...
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится165
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Наталья Наталья
Ирина) Ирина)
а если.... это не жарить в сковородке, а поставить в духовку на 40 мин... то вообще не оторвешься...
Ирина) Ирина)
и без воды
Юлия Юлия
Татьяна Татьяна
И будет резиновая подошва, а не нежная печень! Кто же столько тушит и жарит печень. 3 минуты и все, а дальше можно выкидывать.
Юрий Прокопенко Юрий Прокопенко
Комментарий скрыт
Наверх