Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище , куда там магазинным. 
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции (40 шт)

1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли, 
0.5 ч.л сахара 
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки. 

Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу. 

Приятного аппетита!
Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. ...
Рейтинг записи:
7,5 - 202 отзыва
Нравится192
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Мила Мила
Самое главное без дрожжей, тогда полезнее
Татьяна Татьяна
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Комментарий скрыт
Душа Душа
я всегда думала, что лаваш без дрожжей...
Gagik Gagik
Комментарий скрыт
Gagik Gagik
Комментарий скрыт
Gagik Gagik
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО... КАКИЕ ДРОЖЖИ...
Наверх