Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Закуска, которая имеет обалденный вкус и вид! 

Попробуйте такой замечательный рецептик! 
Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо мы впервые попробовали на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом мы приготовили их сами, и снова уже наши знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. 

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советуем поспешить приготовить маринованные кабачки по нашему рецепту. Предлагаем вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! 

Ингредиенты: 
500 гр молодых кабачков. 
1,5 ч. ложки соли. 

Для маринада: 
70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но нам оно не очень нравится). 
2 ст. ложки уксуса 9%. 
2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар). 
5-6 зубчиков чеснока. 
Молотый черный перец. 
Свежая зелень (у нас был укроп и петрушка). 

Способ приготовления: 
1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. 

2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками. Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак. 

3. Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать. 

4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. 

5. Злить маринадом, перемешать. 

6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу! 

Мы даже думаем, что уксус можно лимоном заменить. 

Приятного аппетита! 

"P.S." (Сохраните себе на стенку!) Обязательно приготовьте! Ставьте "МНЕ НРАВИТСЯ И РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ!", и рецепт сохранится на вашей страничке! Мы вас очень просим, отставляйте ваши комментарии под рецептами! Мы очень хотим вас слышать, и чувствовать! Ведь мы же работаем, для вас!!! :)
Закуска, которая имеет обалденный вкус и вид! .Попробуйте такой замечательный рецептик! Это ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
10,0 - 623 отзыва
Нравится605
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Алентина Алентина
Делала, вкусненько!
Наталья--=-= Наталья--=-=
Елена Елена
Сделаю обязательно. Благодарим за рецепт!!!
Алина Алина
Комментарий скрыт
Анддия Анддия
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Алина, кабачки, если посолить и подождать немножко, они "уписиваются" ( одна знакомая говорит так), а потом их готовят дальше.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galinka Galinka
Очень вкусно, только я добавила еще приправу для корейской моркови
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Рыбка Золотая Рыбка Золотая
а я вместо соли четвертинку кубика грибного-вкусно!
Наташа Наташа
Елена Елена
Сегодня на работе угостили ) Очень понравилось . Обязательно сделаю )
Светлана Светлана
Видела рецепт наподобие, только с помидорами-сливками, тоже на меду. Завтра сделаю, из кабачков.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Татьяна Татьяна
Делала, получилось вкусно!!!!!
Lada Lada
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Броской бесплатно Сайт знакомств в Броской для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Броской кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Броской с девушками бесплатно Сайт знакомств в Броской для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Броской с мужчинами без регистрации Интим знакомства в Броской
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно