Пампушки с чесноком к холоднику
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 500 г
Сухие дрожжи — 12 г
Сахар — 1 ст. л.
Вода — 1 ст.
Соль — 1,5 ч. л.
Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Чеснок — 3–4 крупных зубчика
Приготовление:
1. Разотрите дрожжи с сахаром и добавьте в теплую воду. Перемешайте. Добавьте сюда 4 ст. л. муки. Снова перемешайте и накройте влажным полотенцем. Поставьте опару подходить в теплом месте в течение 1 часа.
2. Добавьте в опару 2 ложки подсолнечного масла, 1 ч. л. соли, оставшуюся муку и замесите гладкое тесто.
3. Снова накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1,5–2 часа. Время от времени слегка обминайте тесто.
4. Разделите готовое тесто на шарики размером с грецкий орех. Переложите на смазанный маслом противень или же в огнеупорную форму довольно близко друг к другу (0,5 см). Поставьте в теплое место на 10–15 минут.
5. Выпекайте пампушки в течение 15–20 минут при температуре 220 градусов. Затем вытяните пампушки, полейте чесночным соусом и снова поставьте в духовку на 5 минут. Готовые пампушки полейте оставшимся чесночным соусом.
6. Для приготовления соуса: мелко порубите чеснок, добавьте соль и подсолнечное масло. Разведите 3–4 ст. л. кипяченой воды.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Посмотреть ещё 9 фотографий
3D на грани фантастики от Джо Хилла и Макса Лоури
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Знакомства в Столине без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Столине для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Столине для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Столине с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Столине с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Столине с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Столине
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 718 239 человек
Следующая запись: Блинный торт со сгущеным молоком
Лучшие публикации