Домашние конфеты Грильяж
Рецепт очень простой:
350г сахара,
100г воды,
140г орехов ,
1ч.л. лимонного сока
Орехи поджарить и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку. Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка(она не нужна). Перед добавлением в сироп орехи нужно будет прогреть, это можно сделать в микроволновке (2минуты). Для сиропа смешать сахар и воду, довести до кипения при помешивании. Варите на среднем огне до пробы на карамель (она должна ломаться).
Через 5 минут от начала кипения добавить чайную ложку лимонного сока.
На варку у меня уходит около 10-15 минут.
Готовая карамель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам.
В карамель всыпать горячие орехи и быстро перемешать. Вылить на смазанную маслом бумагу для выпечки дать остыть. Остывший грильяж хорошо ломается. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Девушке надоели однотипные селфи, и она решила порисовать на зеркале
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт знакомств в Лесозаводском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Лесозаводском для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лесозаводском для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лесозаводском с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Лесозаводском с женщинами кому за 50
Сайт знакомств в Лесозаводском с телефонами и фото
Сайт секс знакомств в Лесозаводском без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 904 774 человека
Следующая запись: Мойва слабосоленая - очень вкусно! Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол : на 1 литр ...
Лучшие публикации