Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Как жарить мойву в духовке!!!

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.
Как жарить мойву в духовке!!! Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же ...
Рейтинг записи:
8,0 - 299 отзывов
Нравится286
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Helga Helga
Вкусняшка...
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Тatiяno4ka ))) Тatiяno4ka )))
Елена Елена
.
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Lyvba Lyvba
А Я ЕЁ ЧИЩУ....ГОЛОВУ ОТРЕЗАЮ И КИШКИ ....
Инесса Инесса
Татьяна Татьяна
...а ещё мы нюхаем запах мойвы минут 15 ...
Надежда Надежда
а еще она хороша в кляре
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
я тоже ее потрошу...неприятно вместе с кишками жарить...к тому-же и привкус горчинки от кишок остается...а так...без головы, чистенькая...долго конечно...но вкуснооооо...да и себе же делаю, не кошкам...)))
Марина Марина
Наверх