Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
БЛИННЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ, ИЗЮМОМ И ШОКОЛАДОМ

Ингредиенты:
400 г - жирной сметаны
10 г - желатина
3 ст. л. - коричневого сахара
100 г - мелкого изюма
200 г - горького (70% какао) шоколада
250 мл - жирных сливок
30 - тонких блинов на молоке
мята - для украшения

Приготовление:
1.Для сметанного крема залейте изюм горячей водой, оставьте на 30 мин., откиньте на дуршлаг, обсушите. Замочите желатин в кастрюльке с 0,5 стакана холодной воды на 10 мин., затем добавьте сахар, доведите до кипения – сахар и желатин должны раствориться.
2.Смешайте желатиновый сироп со сметаной и изюмом. Дайте постоять в холодильнике 30 мин.
3.Растопите шоколад со сливками. Выложите на рабочую поверхность для торта блин, на него при помощи мешка или шприца по ближнему к вам краю по всей длине блина выложите шоколадную смесь, вдоль нее – немного сметанного крема. Сверните в рулет. Таким образом приготовьте рулеты из всех блинов.
4.Выложите слой блинных рулетиков на блюдо, залейте сметанным кремом. На него выложите слоями остальные рулетики, поливая их кремом, так чтобы получилась горка. Поставьте в холодильник на 2–4 ч. Затем украсьте шоколадной смесью и мятой и подавайте.

Приятного чаепития!
БЛИННЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ, ИЗЮМОМ И ШОКОЛАДОМ.Ингредиенты:400 г - жирной сметаны10 г - ...
Рейтинг записи:
6,5 - 111 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Насмотришься вкуснятины, и плетешься на кухню...
Инесса Инесса
Олеся Олеся
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
КЛАССССССССССССССССССССС
Наверх