Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Высокий чудо-бисквит!

Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге! 

Ингредиенты:

6 яиц
200 г сахара
100 г муки
100 г крахмала
25 г какао (для тёмного бисквита)
25 г порошок ванильного пуддинга (для светлого бисквита)
1 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Белки отделить от желтков. Взбить белки до крепких пиков. 

Добавляя медленно сахар, продолжать взбивать до получения блестящей массы (это происходит очень быстро). 

Влить по одному желтки, взбивая дальше до получения однородной массы. 

Смешать муку, крахмал, разрыхлитель, порошок пуддинга (для светлого бисквита) или какао (для тёмного), просеять в яичную массу и аккуратно (снизу в верх) перемешать ложкой. Если нет порошка пудинга, то его можно заменить ванильным сахаром и щепоткой соли.

Вылить в форму (26 см), застеленной пекарской бумагой, разгладить и выпекать в разогретой до 180-200°(с обдувом до 150 °) примерно 30 мин. (ориентируйтесь по вашей духовке)

ВАЖНО: приготовленное тесто выпекать сразу, и первые 25-30 минут духовку не открывать.

Перед сборкой торта бисквит лучше пропитать сиропом.
Высокий чудо-бисквит! Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 78 отзывов
Нравится75
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Простое приготовление: на 1 яйцо добавить 1,5 ложки сах. песка и муки. Делайте столько яиц, сколько хотите получить бисквита. Можно чуток соли добавить. Яйца растереть с сахаром, добавить постепенно муку, мешать только в одну сторону. Смазать форму, посыпать тертыми сухарями и вылить тесто. Поставить на среднюю полку в разогретую до 180 духовку
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Степановском бесплатно с телефонами и фото Знакомства в Степановском для взрослых бесплатно Знакомства в Степановском с девушками бесплатно Знакомства в Степановском для серьезных отношений бесплатно Знакомства в Степановском кому за 50 Знакомства в Степановском с мужчинами без регистрации бесплатно Секс знакомства в Степановском без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно