Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
РУБЛЕНЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ ЛОСОСЯ

И снова рыба. И снова лосось :) Это очень простой рецепт, который дает замечательный по вкусу результат.

800 г филе лосося или другой красной рыбы
2 яйца
1 средняя луковица
2 ст. ложки муки
соль и перец по вкусу

Лук рубим как можно мельче.
Рыбу нарезаем мелкими кубиками (со стороной примерно 1 см). Кладем в миску к луку, добавляем муку, яйца, соль и перец.
Перемешиваем.
Разогреваем в сковороде на среднем огне 2 ст.л. растительного масла, выкладываем фарш ложкой в виде толстых оладий.
Обжариваем до готовности с обеих сторон.
Подаем.
Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 78 отзывов
Нравится75
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Надежда Надежда
...
Ольга Ольга
в начале 90-х,когда даже у нас в Питере,тогда ещё Ленинграде, какое то время была карточная система на продукты,так вот,я делала котлеты из рыбных консервов(горбуша)...получалось очень даже!!!..а здесь лосось свежий....жаль рыбу портить в такое крошево-месиво..
Наверх