Домашний плавленный сыр с изюмом(фирменный рецепт)
После того как я придумала шоколадный плавленный сыр,тоже мне захотелось приготовить для деток,но уже с изюмом,так как они его очень любят.Сложностей вообще нет,приготовьте и порадуйте себя и близких.Творог обязательно должен быть сухим,но не влажным.И самое главное готовый сыр не наливайте в баночку(как я),изюм тяжелый и оседает в низ(я свой перелила в форму по ниже)очень удобно стало.
Ингредиенты:
творог(домашний)- 500 гр
куриные яйца- 1 шт
сахар 2-2,5 ст.л(в крайнем случае можно 3 ст.л)
изюм-горсть(около 100 -150 гр)
ванильный сахар-1 п.(или 1 ст.л)
сода 1 ч.л(без горочки)
сливочное масло 50-70 гр
Способ приготовления:
-Творог,яйцо,сахар,ванилин(ванильный сахар),сода-все взбиваем погружным блендером
-Ставим кастрюлю(миску) в которой наш творог(на водяную баню) варим помешивая около 10 минут,добавляем сливочное масло
-Можно еще раз все пробить блендером(для полного однородного состояния)После того как повторно пробили блендером,добавляем изюм(который за ранее заливаем кипятком на 5 минут,сливаем и насухо вытираем бумажным полотенцем)Варим еще около 5 минут.Разливаем горячим по низким формам(так как тяжелый изюм упадет на низ)После того как остынет,ставим в холодильник.
Домашний плавленный сыр с изюмом ,очень легко намазывается на хлеб,можно намазать его на печенье(получаются такие мини-тортики)Ваши детки будут кушать с огромным удовольствием,да думаю и взрослым очень понравится!!!!
Существует масса вопросов почему в плавленный сыр добавляется сода,она тут обязательный ингредиент,и служит расплавителем творога,так что не пропустите ее пожалуйста!
Автор: Марина Гармаш
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Сайт знакомств Каменск-Уральский с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Каменск-Уральский с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Каменск-Уральский кому за 45 без регистрации бесплатно
Интим знакомства Каменск-Уральский бесплатно
Сайт знакомств Каменск-Уральский для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Каменск-Уральский для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Каменск-Уральский без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 044 800 человек
Следующая запись: Куриный рулет с сыром и фаршем. Рецепт: куриные бедра 3 шт., фарш куриный филейный 200г, морковь ...
Лучшие публикации