Блинный торт
А сегодня - блинный торт... а красивый какой!
Время приготовления: 35 минут 1 час на охлаждение
Порций: 6-8
Вам потребуется:
Блинчики 20 шт
Сливки 35-40% 300 гр
Сахар 300 гр
Вишня
Как готовить:
1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков.
2. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками.
3. Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.
4. Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погружным блендером.
5. Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом.
Приятного аппетита!
#ШустрыйПовар@vtarelke
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 828 991 человек
Следующая запись: Куриное филе Le Cordon Bleu
Лучшие публикации