сода здесь нужна для снятия кислотности и пышности.но её никто не гасит в кефире.сметане.твороге.йогурте..ну такие с филькиной грамотой.*кондитеры*в инете.Печалька!
Творог с содой плавят на сковородке. Получается залипушка типа плавленого сырка. Тоже происходит и в духовке. Ни о какой пышности речи быть не может. Замазка резиновая. Да.
Париж — город огней. Он был любим по многим причинам на протяжении поколений. То что этот город был прекрасен ещё столько лет назад свидетельствуют сохранившиеся ...
Следующая запись: Баклавас (Пахлава) Вкусно. Сохраняйте рецепт.
Лучшие публикации