Жюльен в булочках.
Булочки — 6 шт.
Грибы — 5 шт.
Филе куриное — 1 шт. (я взяла мясо-свининку)
Сыр полутвёрдый — 100 г
Молоко — 400 мл
Мука — 4 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль — по вкусу
Перец белый — 1 щепотка
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками, грибы — мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке.
2. Обжарить филе с небольшим количеством масла.
3. Грибы обжарить отдельно.
4. Приготовить соус "Бешамель". Молоко нагреть, по столовой ложке добавлять муку и перемешивать венчиком, чтобы не образовалось комков. В конце добавить масло, перец и соль. Тщательно перемешать. Соус готов.
5. Из булочек вынуть мякоть. Смазать внутри соусом.
6. Выложить куриное филе на дно булочки, затем подсолить и полить соусом. Сверху выложить грибы, снова полить соусом. Сверху посыпать сыром.
7. Запекать в духовке 15 минут при 190°С.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id73322166|@lenushkaalferova]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Сайт знакомств в Лозанне
Сайт знакомств онлайн в Лозанне для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Лозанне с мужчинами
Сайт знакомств в Лозанне с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Лозанне с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Лозанне для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт секс знакомств в Лозанне без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 040 742 человека
Следующая запись: Сало с морской солью, чесноком и перцем
Лучшие публикации