Шашлык в луково-лимонном маринаде.
Свинина — 5 кг
Лук репчатый (большие) — 8 шт
Лимон — 4 шт
Соль (примерно) — 4 ст. л.
Специи (примерно) — 2 ст. л.
На дно большой чаши выкладываем нарезанный кольцами лук. Посыпаем солью, специями.
Мясо режем на шашлычные кусочки, вырезая все прожилки. Выкладываем на лук слой мяса. Опять слой лука, немного соли и специй. И так слоями перекладываем все мясо.
Из лимонов выжимаем сок.
Когда все мясо с луком выложено, сверху поливаем лимонным соком.
Мясо накрываем и убираем в холодильник на 4-6 часов для маринования. За это время его нужно 1-2 раза перемешать.
Нанизываем на шампура или выкладываем на решетку. Жарим шашлык на углях до готовности - до ароматного запаха и красивого зажаренного цвета.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id7072257|@matveeva_uliya]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Сайт знакомств в Ялуторовске бесплатно
Сайт знакомств в Ялуторовске для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Ялуторовске для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Ялуторовске с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Ялуторовске с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Ялуторовске кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Ялуторовске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 047 154 человека
Следующая запись: Свинина гриль с соевым соусом
Лучшие публикации