Яблочный пирог.(рецепт Стрекаловской Нины).
Необходимо:
ТЕСТО:
200 г холодного сливочного масла,
2 стакана + 1/3 стакана муки,
соль по вкусу,
1 яйцо,
1 пакетик ванилина,
0,5 стакана сахара,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ст. л. сметаны,
1 ст. л. майонеза.
Приготовление:
В глубокую посуду просеять муку и разрыхлитель, добавить холодное масло, порубить ножом, а затем растереть руками в крошку. Яйцо взбить с сахаром и солью, добавить ванилин, сметану и майонез. Тщательно перемешать. Соединить обе части и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник.
ЗАЛИВКА:
4 ст. л. сметаны,
1 яйцо,
1 ч. л. крахмала,
1 ст. л. сахарной пудры.
Приготовление:
Взбить яйцо с сахарной пудрой, добавить сметану и крахмал. Тщательно перемешать и убрать в холодильник.
НАЧИНКА:
4 больших яблока,
2 ст. л. сахара, щепотка корицы.
Приготовление:
Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, высыпать в кастрюльку, добавить сахар и корицу и немного припустить, не допуская разваривания. Остудить.
Форму застелить пекарской бумагой. Достать тесто из холодильника, отделить 1/3 часть и вернуть её обратно. БОльшую часть теста слегка раскатать в прямоугольник и выложить в форму. Далее размять тесто по всей форме, оформив бортики. Наколоть вилкой по всей поверхности. Вылить на тесто заливку , поверх нее равномерно распределить яблоки. Вынуть из холодильника оставшееся тесто, раскатать и формочкой вырезать цветочки и листочки. Выложить густо поверх начинки. Выпекать 40-50 минут при температуре 180*С. пока не зарумянится. Когда пирог остынет, посыпать его сахарной пудрой . Пирог очень вкусный, нежный, удивительно рассыпчатый, просто тает во рту. Приятного чаепития!!!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id167937218|@evreika88]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар (Zippy Chef)
/
Яблочный пирог.(рецепт Стрекаловской Нины). Необходимо: ТЕСТО: 200 г холодного сливочного масла, 2 ...
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Рейтинг записи:
5,5
- 47 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Интим знакомства Орджоникидзе, Криворожский район
Сайт знакомств Орджоникидзе, Криворожский район с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Орджоникидзе, Криворожский район с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств онлайн Орджоникидзе, Криворожский район без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Орджоникидзе, Криворожский район для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Орджоникидзе, Криворожский район с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Орджоникидзе, Криворожский район бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 978 370 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Мой эксперимент с тестом для пиццы. Очень хрустящий край. Полый внутри и невесомый
Лучшие публикации