Картофельные шарики для гарниров
Ингредиенты:
- 800 гр картофеля
- 50 гр сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 гр пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре
Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Сайт знакомств в Юпитере с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Юпитере бесплатно
Сайт знакомств в Юпитере для брака бесплатно
Сайт знакомств в Юпитере с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Юпитере с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Юпитере с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Юпитере
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 033 507 человек
Следующая запись: Торт "Маковый"
Лучшие публикации