Пирог с кабачками и копченой семгой
Ингредиенты:
500 грамм слоеное тесто
1 штука цуккини
150 грамм семга холодного копчения
3 штуки яйца
200 грамм сметана
1 пучок укроп
1 ст.л лимонный сок
2 ч.л. хрен
по вкусу соль
по вкусу черный перец
Приготовление:
Готовое слоеное тесто выложить в круглую форму диаметром 28 сантиметров.Сделать бортики высотой 2 сантиметра, края прижать.Положить на тесто пергамент для выпечки, насыпать груз(например горох ,рис или чечевицу), чтоб тесто при выпекании не выгибалось и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Кабачки вымыть, порезать тонкими кружками слегка наискосок.С теста удалить пергамент с бобовыми и выложить кабачки по кругу слегка внахлест. Разложить на кабачки кусочки копченой семги или форели. Удобней купить рыбу сразу в нарезку,будет проще и быстрее, и кусочки красивее.
Для заливки слегка взбить яйца, сметану,лимонный сок.Посолить и поперчить, подмешать рубленный укроп и натертый хрен.Залить этой смесью кабачки и выпекать пирог 45 минут при температуре 200 градусов.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Бородино без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бородино с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Бородино для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Бородино без регистрации
Сайт знакомств в Бородино кому за 40
Сайт знакомств в Бородино с мужчинами бесплатно
Секс знакомства в Бородино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 272 820 человек
Следующая запись: Сырные палочки. 1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем. ...
Лучшие публикации